2023년 굵은소금 추천 TOP8 상품평 판매량, 가성비, 최저가, 할인정보 보기

굵은소금 1위 상품 상품평

굵은 소금을 살 일은 거의 없지만 깍두기를 담아보려고 해서 굵은 소금을 구입해봤어요 이 제품은 가격과 용량도 적당해서 선택하게 되었어요 집에서 요리할 때는 보통 구운 소금만 사용하다보니 굵은 소금 사는 것이 낯설긴 하네요

이 제품은 일단 지퍼백으로 되어있어서 보관이 편해서 좋았어요 소금은 주변의 수분을 쉽게 빨아들이기 때문에 수분으로부터 보호를 해야 해요 그래서 쓸 만큼만 작은 통에 넣어서 양념칸에 두고, 나머지는 습기가 없는 곳에 보관하는 것이 제일 좋아요

저는 소금을 공기가 통하지 않게 밀봉한 뒤 냉장고 제일 안쪽에 넣고 사용하고 있는데요 이렇게 하면 소금끼리 뭉치거나 하는 일도 없고, 처음 샀을 때와 같은 상태로 잘 보존이 되어서 항상 냉장고에 두고 사용해요

굵은 소금 천일염이 필요할 때 다시 구입하려고 할 거예요

천일염은 바닷물을 염전에서 증발시켜 만든 것으로 꽃소금이나 구운 소금 등이 만들어지는 처음 재료에 속하기도 합니다 국내에서 생산하는 천일염은 주로 서해에서 생산되고 있어요 바닷물을 그대로 증발시켜 만든 소금으로 가공이 되지 않았기 때문에 유해성분이 그대로 남아있을 수도 있어요 김장김치, 총각무, 깍두기 등 김치류를 담을 때 사용하며 된장이나 간장에도 사용됩니다

구운 소금은 400도 이상의 고온에서 구워서 만든 소금으로 불순물이 없다는 장점이 있어요 소금에 들어있는 무기질 성분도 갖고 있어서 요리에 사용하면 우리 몸에도 좋은 역할을 해줍니다 짠맛이 덜하기 때문에 바로 무쳐서 먹는 요리인 무침이나 생채같은 요리에 사용하면 잘 어울려요

꽃소금은 결정의 모양이 눈꽃 모양을 닮아서 붙여진 이름입니다 꽃소금은 천일염을 깨끗한 물에 녹인 뒤 불순물을 제거한 뒤 재가열해서 만든 것으로 좀 더 안전하게 섭취가 가능하다는 장점이 있어요 볶음 반찬을 할 때 마지막에 간을 보고 싱거울 때 조금씩 넣으며 간을 맞추면 좋아요